N п/п | Наименование продукции | Код ОКП | Код ТН ВЭД | Наименование показателя | Нормативные документы, устанавливающие показатели | Нормативные и методические документы, определяющие методы испытаний |
1. | Напитки безалкогольные | 918510 | 2202 | Отсутствие: 1. Регуляторы кислотности синтетические: - винная кислота (Е334) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - лимонная кислота (Е330) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - молочная кислота (Е270) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - фосфорная кислота (Е338) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - муравьиная кислота (Е236) и ее соли-формиаты - по отдельности или в комбинации в пересчете на муравьиную кислоту; - муравьиная кислота и формиаты (Е236), (Е238), (Е237) в комбинации с бензойной кислотой с бензоатами (Е210, Е211, Е212, Е213) - по отдельности или в комбинации в пересчете на соответствующую кислоту; - и другие. | СТО 00074932.001-2008 СанПиН 2.3.2.1293-03 с изменением N 5 СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением N 2 СанПиН 2.3.2.1280-03 с изменением N 3 | ГОСТ 6687.4 - определение кислотности. Определение синтетических кислот определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу |
2. Углекислота (диоксид углерода, Е290) газ, жидкая (синтетическая). | ГОСТ Р 51153-98 ГОСТ 28467-90 ГОСТ 26181-84 | |||||
3. Консерванты синтетические: - бензойная кислота (Е210) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на бензойную кислоту; - для сокосодержащих напитков - сернистая кислота (диоксид серы Е220) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на диоксид серы; - сорбиновая кислота (Е200) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на сорбиновую кислоту; - юглон; - и другие. | Определение других синтетических консервантов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
4. Загустители синтетические: - пропиленгликоль альгинат (Е405); - сахарозы ацетат-изобутират (Е444, САИБ); - фосфаты калия (Е340), фосфаты кальция (Е341, Е542), фосфаты магния (Е343), фосфаты натрия (Е339), пирофосфаты (Е450), трифосфаты (Е451), полифосфаты (Е452) - добавленный фосфат по отдельности или в комбинации в пересчете на Р2О5; - и другие. | Определение синтетических загустителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
5. Подсластители синтетические: - (аспартам (Е951), ацесульфам калия (Е950), сахарин и его соли натрия, калия и кальция (Е954) - по отдельности или в комбинации в пересчете на сахарин), - и другие. | Определение синтетических подсластителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
6. Ароматизаторы: - ванилин, ментол и другие; - искусственные и идентичные натуральным, - натуральные ароматизаторы, изготовленные с применением искусственных и синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических ароматизаторов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
7. Красители синтетические: - понсо (Е124), тартразин (Е102), индигокармин (Е132) и другие; - красители натуральные, изготовленные с применением синтетических компонентов; - и другие. 8. Отсутствие ГМО растительного происхождения | МУ 2.3.2.1917-04 МУК 2.3.2.1935-04 МУ 2.3.2.2303-07 | Определение синтетических красителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу ГОСТ Р 52173-2003 ГОСТ Р 52174-2003 ГОСТ Р 52723-2007 МУК 2.3.2.970-00 МУК 4.2.1902-04 МУК 4.2.1913-04 МУК 4.2.2304-07 МУК 4.2.2805-07 | ||||
2. | Сиропы | 918520 | 2202 | Отсутствие: 1. Регуляторы кислотности синтетические: - винная кислота (Е334) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - лимонная кислота (Е330) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - молочная кислота (Е270) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - фосфорная кислота (Е338) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - муравьиная кислота (Е236) и ее соли-формиаты - по отдельности или в комбинации в пересчете на муравьиную кислоту; - муравьиная кислота и формиаты (Е236), (Е238), (Е237) в комбинации с бензойной кислотой с бензоатами (Е210, Е211, Е212, Е213) - по отдельности или в комбинации в пересчете на соответствующую кислоту; - и другие. | СТО 00074932.001-2008 СанПиН 2.3.2.1293-03 с изменением N 5 СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением N 2 СанПиН 2.3.2.1280-03 с изменением N 3 | ГОСТ 6687.4 - 86 определение кислотности. Определение синтетических кислот определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу |
2. Консерванты синтетические: - бензойная кислота (Е210) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на бензойную кислоту; - для сокосодержащих сиропов - сернистая кислота (диоксид серы Е220) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на диоксид серы; - сорбиновая кислота (Е200) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на сорбиновую кислоту; - юглон; - и другие. | ГОСТ 28467-90 ГОСТ 26181-84 Определение других синтетических консервантов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
3. Загустители синтетические: - пропиленгликоль альгинат (Е405); - сахарозы ацетат-изобутират (Е444, САИБ); - фосфаты калия (Е340), фосфаты кальция (Е341, Е542), фосфаты магния (Е343), фосфаты натрия (Е339), пирофосфаты (Е450), трифосфаты (Е451), полифосфаты (Е452) - добавленный фосфат по отдельности или в комбинации в пересчете на Р2О5; - и другие. | Определение синтетических загустителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
4. Подсластители синтетические: - аспартам (Е951), ацесульфам калия (Е950), сахарин и его соли натрия, калия и кальция (Е954) - по отдельности или в комбинации в пересчете на сахарин); - и другие. | Определение синтетических подсластителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
5. Ароматизаторы: - ванилин, ментол и другие, - искусственные и идентичные натуральным, - натуральные ароматизаторы, изготовленные с применением искусственных и синтетических компонентов; - и другие. | МУ 2.3.2.1917-04 МУК 2.3.2.1935-04 МУ 2.3.2.2303-07 | Определение синтетических ароматизаторов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | ||||
6. Красители синтетические: - понсо (Е124), тартразин (Е102), индигокармин (Е132) и другие; - красители натуральные, изготовленные с применением синтетических компонентов; - и другие. 7. Отсутствие ГМО растительного происхождения | Определение синтетических красителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу ГОСТ Р 52173-2003 ГОСТ Р 52174-2003 ГОСТ Р 52723-2007 МУК 2.3.2.970-00 МУК 4.2.1902-04 МУК 4.2.1913-04 МУК 4.2.2304-07 МУК 4.2.2805-07 | |||||
3. | Концентрат квасного сусла, концентраты и экстракты квасов | 918531 918532 918533 | Отсутствие: 1. Регуляторы кислотности синтетические: - винная кислота (Е334) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - лимонная кислота (Е330) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - молочная кислота (Е270) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - фосфорная кислота (Е338) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - муравьиная кислота (Е236) и ее соли-формиаты - по отдельности или в комбинации в пересчете на муравьиную кислоту; - муравьиная кислота и формиаты (Е236), (Е238), (Е237) в комбинации с бензойной кислотой с бензоатами (Е210, Е211, Е212, Е213) - по отдельности или в комбинации в пересчете на соответствующую кислоту; - и другие. | СТО 00074932.001-2008 СанПиН 2.3.2.1293-03 с изменением N 5 СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением N 2 СанПиН 2.3.2.1280-03 с изменением N 3 | ГОСТ 6687.4 - определение кислотности. Определение синтетических кислот определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |
2. Углекислота (диоксид углерода, Е290) газ, жидкая (синтетическая). | ГОСТ Р 51153-98 | |||||
3. Консерванты синтетические: - бензойная кислота (Е210) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на бензойную кислоту; - сорбиновая кислота (Е200) и ее соли - по отдельности или в комбинации, в пересчете на сорбиновую кислоту; - юглон; - и другие. | ГОСТ 28467-90 Определение синтетических консервантов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
4. Загустители синтетические: - пропиленгликоль альгинат (Е405); - сахарозы ацетат-изобутират (Е444, САИБ); - фосфаты калия (Е340), фосфаты кальция (Е341, Е542), фосфаты магния (Е343), фосфаты натрия (Е339), пирофосфаты (Е450), трифосфаты (Е451), полифосфаты (Е452) - добавленный фосфат по отдельности или в комбинации в пересчете на Р2О5; - и другие. | Определение синтетических загустителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
5. Подсластители синтетические: - аспартам (Е951), ацесульфам калия (Е950), сахарин и его соли натрия, калия и кальция (Е954) - по отдельности или в комбинации в пересчете на сахарин); - и другие. | Определение синтетических подсластителей | |||||
6. Ароматизаторы: - ванилин, ментол и другие; - искусственные и идентичные натуральным; - натуральные ароматизаторы, изготовленные с применением искусственных и синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических ароматизаторов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
7. Красители синтетические: - понсо (Е124), тартразин (Е102), индигокармин (Е132) и другие; - красители натуральные изготовленные с применением синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических красителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
8. Отсутствие ГМО растительного происхождения | МУ 2.3.2.1917-04 МУК 2.3.2.1935-04 МУ 2.3.2.2303-07 | ГОСТ Р 52173-2003 ГОСТ Р 52174-2003 ГОСТ Р 52723-2007 МУК 2.3.2.970-00 МУК 4.2.1902-04 МУК 4.2.1913-04 МУК 4.2.2304-07 МУК 4.2.2805-07 | ||||
4. | Спиртные напитки (слабоалкогольные) | 918519 | Отсутствие: 1. Регуляторы кислотности синтетические: - винная кислота (Е334) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - лимонная кислота (Е330) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - молочная кислота (Е270) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - фосфорная кислота (Е338) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - муравьиная кислота (Е236) и ее соли-формиаты - по отдельности или в комбинации в пересчете на муравьиную кислоту; - муравьиная кислота и формиаты (Е236), (Е238), (Е237) в комбинации с бензойной кислотой с бензоатами (Е210, Е211, Е212, Е213) - по отдельности или в комбинации в пересчете на соответствующую кислоту; - и другие. | СТО 00074932.001-2008 СанПиН 2.3.2.1293-03 с изменением N 5 СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением N 2 СанПиН 2.3.2.1280-03 с изменением N 3 | Определение синтетических кислот определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |
2. Углекислота (диоксид углерода, Е290) газ, жидкая, твердая. | ГОСТ Р 51153-98 | |||||
3. Консерванты синтетические: - бензойная кислота (Е210) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на бензойную кислоту; - для сокосодержащих - сернистая кислота (диоксид серы Е220) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на диоксид серы; - сорбиновая кислота (Е200) и ее соли - по отдельности или в комбинации, в пересчете на сорбиновую кислоту; - юглон; - и другие. | ГОСТ 28467-90 ГОСТ 26181-84 Определение синтетических консервантов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
4. Загустители синтетические: - пропиленгликоль альгинат (Е405); - сахарозы ацетат-изобутират (Е444, САИБ); - фосфаты калия (Е340), фосфаты кальция (Е341, Е542), фосфаты магния (Е343), фосфаты натрия (Е339), пирофосфаты (Е450), трифосфаты (Е451), полифосфаты (Е452) - добавленный фосфат по отдельности или в комбинации в пересчете на Р2О5; - и другие. | Определение синтетических загустителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
5. Подсластители синтетические: - аспартам (Е951), ацесульфам калия (Е950), сахарин и его соли натрия, калия и кальция (Е954) - по отдельности или в комбинации в пересчете на сахарин); - и другие. | Определение синтетических подсластителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
6. Ароматизаторы: - ванилин, ментол и другие; - искусственные и идентичные натуральным, - натуральные ароматизаторы, изготовленные с применением искусственных и синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических ароматизаторов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
7. Красители синтетические: - понсо (Е124), тартразин (Е102), индигокармин (Е132) и другие; - красители натуральные, изготовленные с применением синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических красителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
8. Отсутствие ГМО растительного происхождения | МУ 2.3.2.1917-04 МУК 2.3.2.1935-04 МУ 2.3.2.2303-07 | ГОСТ Р 52173-2003 ГОСТ Р 52174-2003 ГОСТ Р 52723-2007 МУК 2.3.2.970-00 МУК 4.2.1902-04 МУК 4.2.1913-04 МУК 4.2.2304-07 МУК 4.2.2805-07 | ||||
5. | Концентрированные основы (бальзамы) | 918572 | Отсутствие: 1. Регуляторы кислотности синтетические: - винная кислота (Е334) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - лимонная кислота (Е330) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - молочная кислота (Е270) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - фосфорная кислота (Е338) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - муравьиная кислота (Е236) и ее соли-формиаты - по отдельности или в комбинации в пересчете на муравьиную кислоту; - муравьиная кислота и формиаты (Е236), (Е238), (Е237) в комбинации с бензойной кислотой с бензоатами (Е210, Е211, Е212, Е213) - по отдельности или в комбинации в пересчете на соответствующую кислоту; - и другие. | СТО 00074932.001-2008 СанПиН 2.3.2.1293-03 с изменением N 5 СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением N 2 СанПиН 2.3.2.1280-03 с изменением N 3 | Определение синтетических кислот определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |
2. Консерванты синтетические: - бензойная кислота (Е210) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на бензойную кислоту; - для сокосодержащих - сернистая кислота (диоксид серы Е220) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на диоксид серы; - сорбиновая кислота (Е200) и ее соли - по отдельности или в комбинации, в пересчете на сорбиновую кислоту; - юглон; - и другие. | ГОСТ 28467-90 ГОСТ 26181-84 Определение синтетических консервантов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
3. Загустители синтетические: - пропиленгликоль альгинат (Е405); - сахарозы ацетат-изобутират (Е444, САИБ); - фосфаты калия (Е340), фосфаты кальция (Е341, Е542), фосфаты магния (Е343), фосфаты натрия (Е339), пирофосфаты (Е450), трифосфаты (Е451), полифосфаты (Е452) - добавленный фосфат по отдельности или в комбинации в пересчете на Р2О5; - и другие. | Определение синтетических загустителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
4. Подсластители синтетические: - (аспартам (Е951), ацесульфам калия (Е950), сахарин и его соли натрия, калия и кальция (Е954) - по отдельности или в комбинации в пересчете на сахарин); - и другие. | Определение синтетических подсластителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
5. Ароматизаторы: - ванилин, ментол и другие; - искусственные и идентичные натуральным; - натуральные ароматизаторы, изготовленные с применением искусственных и синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических ароматизаторов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
6. Красители синтетические: - понсо (Е124), тартразин (Е102), индигокармин (Е132) и другие; - красители натуральные, изготовленные с применением синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических красителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
7. Отсутствие ГМО растительного происхождения | МУ 2.3.2.1917-04 МУК 2.3.2.1935-04 МУ 2.3.2.2303-07 | ГОСТ Р 52173-2003 ГОСТ Р 52174-2003 ГОСТ Р 52723-2007 МУК 2.3.2.970-00 МУК 4.2.1902-04 МУК 4.2.1913-04 МУК 4.2.2304-07 МУК 4.2.2805-07 | ||||
6. | Минеральные воды | 918540 | 2201 2202 | Отсутствие: углекислота (диоксид углерода, Е290) газ, жидкая (синтетическая) | СТО 00074932.001-2008 СанПиН 2.3.2.1293-03 с изменением N 5 СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением N 2 СанПиН 2.3.2.1280-03 с изменением N 3 | ГОСТ Р 51153-98 |
7. | Пиво, напитки брожения, напитки солодовые, напитки на зерновом сырье | 918420 918515 918446 918449 | 2203 | Отсутствие: 1. Регуляторы кислотности синтетические: - винная кислота (Е334) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - лимонная кислота (Е330) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - молочная кислота (Е270) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - фосфорная кислота (Е338) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - муравьиная кислота (Е236) и ее соли-формиаты - по отдельности или в комбинации в пересчете на муравьиную кислоту; - муравьиная кислота и формиаты (Е236), (Е238), (Е237) в комбинации с бензойной кислотой с бензоатами (Е210, Е211, Е212, Е213) - по отдельности или в комбинации в пересчете на соответствующую кислоту; - и другие. | СТО 00074932.001-2008 СанПиН 2.3.2.1293-03 с изменением N 5 СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением N 2 СанПиН 2.3.2.1280-03 с изменением N 3 | Определение синтетических кислот определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу |
2. Углекислота (диоксид углерода, Е290) газ, жидкая, твердая. | ГОСТ Р 51153-98 | |||||
3. Консерванты синтетические: - бензойная кислота (Е210) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на бензойную кислоту; - для сокосодержащих - сернистая кислота (диоксид серы Е220) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на диоксид серы; - сорбиновая кислота (Е200) и ее соли - по отдельности или в комбинации, в пересчете на сорбиновую кислоту; - юглон; - и другие. | ГОСТ 28467-90 ГОСТ 26181-84 Определение синтетических консервантов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
4. Загустители синтетические: - пропиленгликоль альгинат (Е405); - сахарозы ацетат-изобутират (Е444, САИБ); - фосфаты калия (Е340), фосфаты кальция (Е341, Е542), фосфаты магния (Е343), фосфаты натрия (Е339), пирофосфаты (Е450), трифосфаты (Е451), полифосфаты (Е452) - добавленный фосфат по отдельности или в комбинации в пересчете на Р2О5; - и другие. | Определение синтетических загустителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
5. Подсластители синтетические: - аспартам (Е951), ацесульфам калия (Е950), сахарин и его соли натрия, калия и кальция (Е954) - по отдельности или в комбинации в пересчете на сахарин); - и другие. | Определение синтетических подсластителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
6. Ароматизаторы: - ванилин, ментол и другие; - искусственные и идентичные натуральным; - натуральные ароматизаторы, изготовленные с применением искусственных и синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических ароматизаторов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
7. Красители синтетические: - понсо (Е124), тартразин (Е102), индигокармин (Е132) и другие; - красители натуральные изготовленные с применением синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических красителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
8. Ферментные препараты: - из гриба ПК Aspergillus flavus штамм 716 - и другие. | Определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
9. Отсутствие ГМО растительного происхождения | МУ 2.3.2.1917-04 МУК 2.3.2.1935-04 МУ 2.3.2.2303-07 | ГОСТ Р 52173-2003 ГОСТ Р 52174-2003 ГОСТ Р 52723-2007 МУК 2.3.2.970-00 МУК 4.2.1902-04 МУК 4.2.1913-04 МУК 4.2.2304-07 МУК 4.2.2805-07 | ||||
8. | Вина виноградные, плодовые, игристые, советское шампанское, российское шампанское, вина виноградные газированные (шипучие), виноматериалы виноградные обработанные | 917100 917200 917300 917520 917190 | 2204 2205 | Отсутствие: 1. Регуляторы кислотности синтетические: - винная кислота (Е334) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - лимонная кислота (Е330) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - молочная кислота (Е270) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - фосфорная кислота (Е338) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - муравьиная кислота (Е236) и ее соли-формиаты - по отдельности или в комбинации в пересчете на муравьиную кислоту; - муравьиная кислота и формиаты (Е236), (Е238), (Е237) в комбинации с бензойной кислотой с бензоатами (Е210, Е211, Е212, Е213) - по отдельности или в комбинации в пересчете на соответствующую кислоту; - и другие. | СТО 00074932.001-2008 СанПиН 2.3.2.1293-03 с изменением N 5 СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением N 2 СанПиН 2.3.2.1280-03 с изменением N 3 | Определение синтетических кислот определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу |
2. Углекислота (диоксид углерода, Е290) газ, жидкая (синтетическая). | ГОСТ Р 51153-98 | |||||
3. Консерванты синтетические: - бензойная кислота (Е210) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на бензойную кислоту; - для сокосодержащих - сернистая кислота (диоксид серы Е220) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на диоксид серы; - сорбиновая кислота (Е200) и ее соли - по отдельности или в комбинации, в пересчете на сорбиновую кислоту; - юглон; - и другие. | ГОСТ 28467-90 ГОСТ 26181-84 Определение синтетических консервантов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
4. Загустители синтетические: - пропиленгликоль альгинат (Е405); - сахарозы ацетат-изобутират (Е444, САИБ); - фосфаты калия (Е340), фосфаты кальция (Е341, Е542), фосфаты магния (Е343), фосфаты натрия (Е339), пирофосфаты (Е450), трифосфаты (Е451), полифосфаты (Е452) - добавленный фосфат по отдельности или в комбинации в пересчете на Р2О5; - и другие. | Определение синтетических загустителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
5. Подсластители синтетические: - (аспартам (Е951), ацесульфам калия (Е950), сахарин и его соли натрия, калия и кальция (Е954) - по отдельности или в комбинации в пересчете на сахарин); - и другие. | Определение синтетических подсластителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
6. Ароматизаторы: - ванилин, ментол и другие; - искусственные и идентичные натуральным; - натуральные ароматизаторы, изготовленные с применением искусственных и синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических ароматизаторов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
7. Красители синтетические: - понсо (Е124), тартразин (Е102), индигокармин (Е132) и другие; - красители натуральные, изготовленные с применением синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических красителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
8. Отсутствие ГМО растительного происхождения | МУ 2.3.2.1917-04 МУК 2.3.2.1935-04 МУ 2.3.2.2303-07 | ГОСТ Р 52173-2003 ГОСТ Р 52174-2003 ГОСТ Р 52723-2007 МУК 2.3.2.970-00 МУК 4.2.1902-04 МУК 4.2.1913-04 МУК 4.2.2304-07 МУК 4.2.2805-07 | ||||
9. | Виноматериалы плодовые обработанные | 917536 | 2206 | Отсутствие: 1. Регуляторы кислотности синтетические: - винная кислота (Е334) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - лимонная кислота (Е330) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - молочная кислота (Е270) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - фосфорная кислота (Е338) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - муравьиная кислота (Е236) и ее соли-формиаты - по отдельности или в комбинации в пересчете на муравьиную кислоту; - муравьиная кислота и формиаты (Е236), (Е238), (Е237) в комбинации с бензойной кислотой с бензоатами (Е210, Е211, Е212, Е213) - по отдельности или в комбинации в пересчете на соответствующую кислоту; - и другие. | СТО 00074932.001-2008 СанПиН 2.3.2.1293-03 с изменением N 5 СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением N 2 СанПиН 2.3.2.1280-03 с изменением N 3 | Определение синтетических кислот определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу |
2. Консерванты синтетические: - бензойная кислота (Е210) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на бензойную кислоту; - для сокосодержащих - сернистая кислота (диоксид серы, Е220) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на диоксид серы; - сорбиновая кислота (Е200) и ее соли - по отдельности или в комбинации, в пересчете на сорбиновую кислоту; - юглон; - и другие. | ГОСТ 28467-90 ГОСТ 26181-84 Определение синтетических консервантов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
3. Загустители синтетические: - пропиленгликоль альгинат (Е405); - сахарозы ацетат-изобутират (Е444, САИБ); - фосфаты калия (Е340), фосфаты кальция (Е341, Е542), фосфаты магния (Е343), фосфаты натрия (Е339), пирофосфаты (Е450), трифосфаты (Е451), полифосфаты (Е452) - добавленный фосфат по отдельности или в комбинации в пересчете на Р2О5; - и другие. | Определение синтетических загустителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
4. Подсластители синтетические: - аспартам (Е951), ацесульфам калия (Е950), сахарин и его соли натрия, калия и кальция (Е954) - по отдельности или в комбинации в пересчете на сахарин); - и другие. | Определение синтетических подсластителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
5. Ароматизаторы: - ванилин, ментол и другие; - искусственные и идентичные натуральным; - натуральные ароматизаторы, изготовленные с применением искусственных и синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических ароматизаторов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
6. Красители синтетические: - понсо (Е124), тартразин (Е102), индигокармин (Е132) и другие; - красители натуральные, изготовленные с применением синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических красителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
7. Отсутствие ГМО растительного происхождения | МУ 2.3.2.1917-04 МУК 2.3.2.1935-04 МУ 2.3.2.2303-07 | ГОСТ Р 52173-2003 ГОСТ Р 52174-2003 ГОСТ Р 52723-2007 МУК 2.3.2.970-00 МУК 4.2.1902-04 МУК 4.2.1913-04 МУК 4.2.2304-07 МУК 4.2.2805-07 | ||||
10. | Коньяки, коньячные напитки и бренди, кальвадосы | 917410 917420 917440 | 2208 | Отсутствие: 1. Красители синтетические (сахарный колер). | СТО 00074932.001-2008 СанПиН 2.3.2.1293-03 с изменением N 5 СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением N 2 СанПиН 2.3.2.1280-03 с изменением N 3 | Определение синтетических красителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу |
2. Отсутствие ГМО растительного происхождения | МУ 2.3.2.1917-04 МУК 2.3.2.1935-04 МУ 2.3.2.2303-07 | ГОСТ Р 52470-2005 ГОСТ Р 52173-2003 ГОСТ Р 52174-2003 ГОСТ Р 52723-2007 МУК 2.3.2.970-00 МУК 4.2.1902-04 МУК 4.2.1913-04 МУК 4.2.2304-07 МУК 4.2.2805-07 | ||||
11. | Напитки винные (виноградные и плодовые) | 917625 | 2206 | Отсутствие: 1. Регуляторы кислотности синтетические: - винная кислота (Е334) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - лимонная кислота (Е330) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - молочная кислота (Е270) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - фосфорная кислота (Е338) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - муравьиная кислота (Е236) и ее соли-формиаты - по отдельности или в комбинации в пересчете на муравьиную кислоту; - муравьиная кислота и формиаты (Е236), (Е238), (Е237) в комбинации с бензойной кислотой с бензоатами (Е210, Е211, Е212, Е213) - по отдельности или в комбинации в пересчете на соответствующую кислоту; - и другие. | СТО 00074932.001-2008 СанПиН 2.3.2.1293-03 с изменением N 5 СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением N 2 СанПиН 2.3.2.1280-03 с изменением N 3 | Определение синтетических кислот определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу |
2. Консерванты синтетические: - бензойная кислота (Е210) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на бензойную кислоту; - для сокосодержащих - сернистая кислота (диоксид серы Е220) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на диоксид серы; - сорбиновая кислота (Е200) и ее соли - по отдельности или в комбинации, в пересчете на сорбиновую кислоту; - юглон; - и другие. | ГОСТ 28467-90 ГОСТ 26181-84 Определение синтетических консервантов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
3. Загустители синтетические: - пропиленгликоль альгинат (Е405); - сахарозы ацетат-изобутират (Е444, САИБ); - фосфаты калия (Е340), фосфаты кальция (Е341, Е542), фосфаты магния (Е343), фосфаты натрия (Е339), пирофосфаты (Е450), трифосфаты (Е451), полифосфаты (Е452) - добавленный фосфат по отдельности или в комбинации в пересчете на Р2О5; - и другие. | Определение синтетических загустителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
4. Подсластители синтетические: - аспартам (Е951), ацесульфам калия (Е950), сахарин и его соли натрия, калия и кальция (Е954) - по отдельности или в комбинации в пересчете на сахарин); - и другие. | Определение синтетических подсластителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
5. Ароматизаторы: - ванилин, ментол и другие; - искусственные и идентичные натуральным; - натуральные ароматизаторы, изготовленные с применением искусственных и синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических ароматизаторов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
6. Красители синтетические: - понсо (Е124), тартразин (Е102), индигокармин (Е132) и другие; - красители натуральные, изготовленные с применением синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических красителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
7. Отсутствие ГМО растительного происхождения | МУ 2.3.2.1917-04 МУК 2.3.2.1935-04 МУ 2.3.2.2303-07 | ГОСТ Р 52173-2003 ГОСТ Р 52174-2003 ГОСТ Р 52723-2007 МУК 2.3.2.970-00 МУК 4.2.1902-04 МУК 4.2.1913-04 МУК 4.2.2304-07 МУК 4.2.2805-07 | ||||
12. | Коктейли винные газированные, медовые вина, сидры | 917740 917360 917390 | 2206 | Отсутствие: 1. Регуляторы кислотности синтетические: - винная кислота (Е334) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - лимонная кислота (Е330) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - молочная кислота (Е270) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - фосфорная кислота (Е338) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - муравьиная кислота (Е236) и ее соли-формиаты - по отдельности или в комбинации в пересчете на муравьиную кислоту; - муравьиная кислота и формиаты (Е236), (Е238), (Е237) в комбинации с бензойной кислотой с бензоатами (Е210, Е211, Е212, Е213) - по отдельности или в комбинации в пересчете на соответствующую кислоту; - и другие. | СТО 00074932.001-2008 СанПиН 2.3.2.1293-03 с изменением N 5 СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением N 2 СанПиН 2.3.2.1280-03 с изменением N 3 | Определение синтетических кислот определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу |
2. Углекислота (диоксид углерода, Е290) газ, жидкая (синтетическая). | ГОСТ Р 51153-98 | |||||
3. Консерванты синтетические: - бензойная кислота (Е210) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на бензойную кислоту; - для сокосодержащих - сернистая кислота (диоксид серы Е220) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на диоксид серы; - сорбиновая кислота (Е200) и ее соли - по отдельности или в комбинации, в пересчете на сорбиновую кислоту; - юглон; - и другие. | ГОСТ 28467-90 ГОСТ 26181-84 Определение синтетических консервантов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
4. Загустители синтетические: - пропиленгликоль альгинат (Е405); - сахарозы ацетат-изобутират (Е444, САИБ); - фосфаты калия (Е340), фосфаты кальция (Е341, Е542), фосфаты магния (Е343), фосфаты натрия (Е339), пирофосфаты (Е450), трифосфаты (Е451), полифосфаты (Е452) - добавленный фосфат по отдельности или в комбинации в пересчете на Р2О5; - и другие. | Определение синтетических загустителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
5. Подсластители синтетические: - (аспартам (Е951), ацесульфам калия (Е950), сахарин и его соли натрия, калия и кальция (Е954) - по отдельности или в комбинации в пересчете на сахарин); - и другие. | Определение синтетических подсластителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
6. Ароматизаторы: - ванилин, ментол и другие; - искусственные и идентичные натуральным; - натуральные ароматизаторы, изготовленные с применением искусственных и синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических ароматизаторов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
7. Красители синтетические: - понсо (Е124), тартразин (Е102), индигокармин (Е132) и другие; - красители натуральные изготовленные с применением синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических красителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
8. Отсутствие ГМО растительного происхождения | МУ 2.3.2.1917-04 МУК 2.3.2.1935-04 МУ 2.3.2.2303-07 | ГОСТ Р 52173-2003 ГОСТ Р 52174-2003 ГОСТ Р 52723-2007 МУК 2.3.2.970-00 МУК 4.2.1902-04 МУК 4.2.1913-04 МУК 4.2.2304-07 МУК 4.2.2805-07 | ||||
13. | Водка | 918100 | 2208 | Отсутствие: 1. Регуляторы кислотности синтетические: - винная кислота (Е334) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - лимонная кислота (Е330) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - молочная кислота (Е270) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - фосфорная кислота (Е338) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - муравьиная кислота (Е236) и ее соли-формиаты - по отдельности или в комбинации в пересчете на муравьиную кислоту; - муравьиная кислота и формиаты (Е236), (Е238), (Е237) в комбинации с бензойной кислотой с бензоатами (Е210, Е211, Е212, Е213) - по отдельности или в комбинации в пересчете на соответствующую кислоту; - и другие. | СТО 00074932.001-2008 СанПиН 2.3.2.1293-03 с изменением N 5 СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением N 2 СанПиН 2.3.2.1280-03 с изменением N 3 | Определение синтетических кислот определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу ГОСТ Р 52391-2005 |
2. Подсластители синтетические: - аспартам (Е951), ацесульфам калия (Е950), сахарин и его соли натрия, калия и кальция (Е954) - по отдельности или в комбинации в пересчете на сахарин); - и другие. | Определение синтетических подсластителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
3. Ароматизаторы: - ванилин, ментол и другие; - искусственные и идентичные натуральным; - натуральные ароматизаторы, изготовленные с применением искусственных и синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических ароматизаторов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
4. Отсутствие ГМО растительного происхождения | МУ 2.3.2.1917-04 МУК 2.3.2.1935-04 МУ 2.3.2.2303-07 | ГОСТ Р 52173-2003 ГОСТ Р 52174-2003 ГОСТ Р 52723-2007 МУК 2.3.2.970-00 МУК 4.2.1902-04 МУК 4.2.1913-04 МУК 4.2.2304-07 МУК 4.2.2805-07 | ||||
14. | Изделия ликероводочные ароматизированные алкогольные напитки, в т.ч. газированные | 918100 | 2208 | Отсутствие: 1. Регуляторы кислотности синтетические: - винная кислота (Е334) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - лимонная кислота (Е330) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - молочная кислота (Е270) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - фосфорная кислота (Е338) и ее соли - по отдельности или в комбинации; - муравьиная кислота (Е236) и ее соли-формиаты - по отдельности или в комбинации в пересчете на муравьиную кислоту; - муравьиная кислота и формиаты (Е236), (Е238), (Е237) в комбинации с бензойной кислотой с бензоатами (Е210, Е211, Е212, Е213) - по отдельности или в комбинации в пересчете на соответствующую кислоту; - и другие. | СТО 00074932.001-2008 СанПиН 2.3.2.1293-03 с изменением N 5 СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением N 2 СанПиН 2.3.2.1280-03 с изменением N 3 | Определение синтетических кислот определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу |
2. Углекислота (диоксид углерода, Е290) газ, жидкая (синтетическая). | ГОСТ Р 51153-98 | |||||
3. Консерванты синтетические: - бензойная кислота (Е210) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на бензойную кислоту; - для сокосодержащих - сернистая кислота (диоксид серы Е220) и ее соли - по отдельности или в комбинации в пересчете на диоксид серы; - сорбиновая кислота (Е200) и ее соли - по отдельности или в комбинации, в пересчете на сорбиновую кислоту; - юглон; - и другие. | ГОСТ 28467-90 ГОСТ 26181-84 Определение синтетических консервантов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
4. Загустители синтетические: - пропиленгликоль альгинат (Е405); - сахарозы ацетат-изобутират (Е444, САИБ); - фосфаты калия (Е340), фосфаты кальция (Е341, Е542), фосфаты магния (Е343), фосфаты натрия (Е339), пирофосфаты (Е450), трифосфаты (Е451), полифосфаты (Е452) - добавленный фосфат по отдельности или в комбинации в пересчете на Р2О5; - и другие. | Определение синтетических загустителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
5. Подсластители синтетические: - (аспартам (Е951), ацесульфам калия (Е950), сахарин и его соли натрия, калия и кальция (Е954) - по отдельности или в комбинации в пересчете на сахарин); - и другие. | Определение синтетических подсластителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
6. Ароматизаторы: - ванилин, ментол и другие; - искусственные и идентичные натуральным; - натуральные ароматизаторы, изготовленные с применением искусственных и синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических ароматизаторов определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
7. Красители синтетические: - понсо (Е124), тартразин (Е102), индигокармин (Е132) и другие; - красители натуральные изготовленные с применением синтетических компонентов; - и другие. | Определение синтетических красителей определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |||||
8. Отсутствие ГМО растительного происхождения | МУ 2.3.2.1917-04 МУК 2.3.2.1935-04 МУ 2.3.2.2303-07 | ГОСТ Р 52173-2003 ГОСТ Р 52174-2003 ГОСТ Р 52723-2007 МУК 2.3.2.970-00 МУК 4.2.1902-04 МУК 4.2.1913-04 МУК 4.2.2304-07 МУК 4.2.2805-07 | ||||
15. | Спирт этиловый ректификованный | 918500 | 1. Ферментные препараты. | СТО 00074932.001-2008 СанПиН 2.3.2.1293-03 с изменением N 5 СанПиН 2.3.2.1078-01 с изменением N 2 СанПиН 2.3.2.1280-03 с изменением N 3 МУ 2.3.2.1917-04 МУК 2.3.2.1935-04 МУ 2.3.2.2303-07 | Определяется документально согласно ТИ, РЦ, ТУ, ГОСТу | |
2. Отсутствие ГМО растительного происхождения | ГОСТ Р 52173-2003 ГОСТ Р 52174-2003 ГОСТ Р 52723-2007 МУК 2.3.2.970-00 МУК 4.2.1902-04 МУК 4.2.1913-04 МУК 4.2.2304-07 МУК 4.2.2805-07 |